Trwa sezon na kurki. Oto 5 powodów, dla których warto jeść te grzyby
Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...
Uważaj na trujące grzyby
Większość z nas uwielbia okres grzybobrania. Wspólne zbieranie oraz późniejsze przygotowywanie potraw z dodatkiem grzybów to sposób na milo spędzony jesienny...
Policja apeluje! Uwaga na grzybobraniu w lesie
W naszych lasach pojawił się wysyp grzybów. Wielu mieszkańców naszego regionu wybiera się całą rodziną na wspólne grzybobranie. Policja apeluje do osób...
Zachowaj ostrożność zbierając grzyby
Zbieranie grzybów w Polsce było i jest powszechnie lubiane. Niestety edukacja na temat grzybów i grzybobrania praktycznie nie istnieje. Wiemy o grzybach tyle,...
Teraz wszystko jasne! Zobacz, do czego służą te noże
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...
Wybieramy fototapetę do kuchni. Na co zwrócić uwagę?
Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.
Od czasów PRL Ludwik zmywa w kuchni. Wcześniej nie używano płynów do zmywania!
Od 60 lat dba o czystość naczyń w polskich domach. Wcześniej nie znano płynów do mycia naczyń! Ludwik jest nie tylko popularnym detergentem, ale... symbolem...
Te antyczne zboża są najlepsze dla cukrzyka
Choć dieta w cukrzycy ogranicza produkty zbożowe, pewne ich ilości są wręcz zalecane dla zdrowia. Które gatunki wybierać jednak na co dzień? Wskazali je...
Polna, łąkowa, ogrodowa? To pieczarka! Jakie dzikie pieczarki są jadalne?
Cieplejsze dni przynoszą nie tylko rozkwit roślin ogrodowych, obfite plony warzyw, ale także wysyp grzybów w lasach. Niektóre gatunki można zbierać już wiosną,...
Najlepsze restauracje w Polsce. Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów Michelin!
Które restauracje w Polsce są najlepsze? Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów renomowanego wydawnictwa Michelin. Warto je odwiedzić w czasie weekendowej...
Kupiłam cukier kokosowy i... do zwykłego już nie wrócę! Co mnie przekonało?
Cukier kokosowy coraz częściej pojawia się na półkach sklepów, a nawet drogerii. Postanowiłam kupić i zastąpić nim zwykły cukier, po który sięgam czasem przy...
W polskich lasach pierwsze borowiki i maślaki. Pogoda zaskoczyła grzybiarzy
Sezon grzybowy kojarzy się z latem i jesienią. W tym roku jednak wszystko kwitnie szybciej – już w kwietniu widać bzy, tulipany i rzepak na polach. O tej porze...
Nie rzuciłam pieczywa, a schudłam. Jak jeść chleb na diecie?
Dieta z pieczywem nie utrudnia odchudzania. Chleb może nawet ułatwiać spalanie kalorii i tłuszczu, więc nie trzeba z niego rezygnować. Przekonałam się o tym,...
Polska Rzeczpospolita grzybowa. Sznury grzybów na... Rynku Głównym w Krakowie
Czasy się zmieniają, ale amatorów zbierania grzybów nie brakuje. Tak teraz, jak i kiedyś, jedni zbierają dla siebie i dla przyjemności, inni - na sprzedaż, by...
Grożą nam tropikalne kleszcze-giganty! Wkrótce dotrą do Polski
Wiosna oznacza nie tylko piękną pogodę, ale też wzmożoną aktywność kleszczy. Zmiany klimatu sprawiły jednak, że groźne pajęczaki są aktywne przez cały rok, a...
Ten grzyb jest przenoszony drogą płciową. WHO mówi o powszechnym zagrożeniu
Zagrożeniem dla ludzi są nie tylko lekkooporne bakterie, ale także grzyby. To właśnie one powodują coraz więcej infekcji, które dla części osób są śmiertelne....
Wcale nie takie zdrowe! Jeśli ich używasz, uważaj!
Są uważane za produkt prozdrowotny, a wręcz superfood. Tymczasem otręby to po prostu przemysłowy odpad, który pomimo pewnych zalet może zaszkodzić. Nie zawsze...
Płyta indukcyjna czy gazowa? Na które modele się zdecydować i jak o nie dbać
Jednym z najważniejszym sprzętów AGD w każdym domu jest kuchenka. Gotowanie to szczególna czynność, kojarzy się z ciepłem, rodziną, przyjaciółmi, bliskością. W...
Domowe jajka w sosie tatarskim. Poznaj przepis na klasyczną przystawkę
Proste w przygotowaniu jajka w sosie tatarskim zrobisz w 15 minut. Wystarczy zrobić szybki sos tatarski z grzybkami marynowanymi, rozlać je na talerzu i na...
Siemię lniane może być toksyczne. Nie przyrządzaj go w ten sposób!
Len do picia to jeden z najlepszych napojów prozdrowotnych, ale przygotowany w niewłaściwy sposób staje się toksyczny. Tak nigdy nie rób kisielu z siemienia...
Smakują jak u mamy. Wypróbuj tanie pulpety w sosie pieczarkowym
Domowe pulpety w sosie pieczarkowym to sycące danie, które można zrobić na rodzinny obiad. Świetnie smakują zarówno przygotowane z wieprzowiny, jak i drobiu, a...
Zaufanie w kuchni – czym kierujemy się, robiąc zakupy
Tradycja, polskość, naturalność, najwyższa jakość – według Polaków to kluczowe wartości, które wpływają na zaufanie w kuchni*. Robiąc zakupy, stawiamy na...