4 z 8
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Korbol w gwarze wielkopolskiej oznacza dynię. Przetwór jest...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/e1/45/624433be2caf2_o_large.jpg)
fot. Krystian Dobuszyński/Polska Press
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej. Przysmaki znane nie tylko w Poznaniu
Marynata z korbola
Korbol w gwarze wielkopolskiej oznacza dynię. Przetwór jest wykonany z warzywa odmiany zwyczajnej lub olbrzymiej pokrojonego w kostkę. Podaje się ją jako dodatek do pieczeni lub składnik sałatek. Marynata została wpisana na listę produktów tradycyjnych w 2007 roku.